CIBUS TEC 2023: un’esperienza immersiva per gli operatori del settore agroalimentare

Cibus Tec è oggi conosciuto come uno degli eventi di punta in Europa dedicato alle tecnologie più avanzate nel settore alimentare. L’edizione 2023 si tiene come sempre a Fiere di Parma, dal 24 al 27 ottobre. In un’epoca in cui la sostenibilità, la tecnologia e la salute dominano le discussioni su come sarà il cibo del futuro, Cibus Tec assume un ruolo cruciale nell’offrire una panoramica delle tendenze emergenti e nel definire la direzione in cui il settore si sta muovendo. 

Una fiera davvero globale 

La forza di Cibus Tec è raccontata dai suoi numeri: 1200 espositori provenienti da diversi paesi presentano le loro ultime soluzioni tecnologiche, prodotti innovativi e strategie per un’industria alimentare più efficiente e sostenibile. Da macchinari all’avanguardia per la lavorazione degli alimenti, a soluzioni di packaging eco-compatibili, alle tecnologie per la sicurezza agli strumenti di supporto per gli imprenditori, Cibus Tec è un melting pot di idee e innovazioni. Ma non sono solo i numeri a raccontarne la storia. La diversità degli espositori e dei visitatori evidenzia come la fiera sia veramente globale, permettendo una condivisione di conoscenze e pratiche migliori tra culture e nazioni diverse. Questa fusione di idee crea un ambiente unico, dove nuovi trend e soluzioni possono emergere e fiorire. 

Vieni a conoscere Track 

Zuffellato Technologies partecipa a Cibus Tec con Track, suite di tracciabilità e rintracciabilità alimentare che si articola nei settori Carne, Agri, Alimenti e Ittico. Vogliamo mostrare come le soluzioni IT possono rivoluzionare l’industria alimentare, come l’analisi dei dati e le soluzioni cloud possano contribuire all’efficienza, alla sostenibilità e alla tracciabilità in questo settore. I punti di forza di Track sono la sua affidabilità, la sicurezza delle procedure e del dato. Il software è progettato per accogliere le richieste degli operatori, ed è quindi aperto e flessibile. Abbiamo sviluppato ogni settore di Track perché Per Track Alimenti il valore aggiunto è rappresentato dalla capacità di gestione del magazzino e dalla sua valorizzazione, l’ubicazione dei prodotti, la gestione della materia prima. Massima espressione di un software che punta alla tracciabilità come elemento forza nell’intero ciclo produttivo dell’azienda alimentare.  Per Track Carni abbiamo rinforzato la parte logistica: sappiamo bene che per un prodotto fresco e deperibile è fondamentale avere un processo di evasione dell’ordine veloce rispetto all’approvvigionamento della materia prima. Per Track Ittico la gestione dell’allevamento e della trasformazione del prodotto pesce nelle vasche è il punto di forza della nostra soluzione specifica per il settore. Questo perchè l’articolo pesce non è mai lo stesso ed evolve nel ciclo di vita della produzione. Potrai scoprire le potenzialità di Track a Cibus Tec. Presenteremo le nostre ultime novità, come l’applicazione della tecnologia RFiD alla tracciabilità alimentare, e potrai discutere con esperti sulle potenzialità delle nostre soluzioni software per il settore agroalimentare.  Vieni a trovarci a Cibus Tec dal 24 al 27 ottobre, Fiere di Parma, padiglione 2, stand M034. Contattaci per ottenere un ingresso gratuito!

Partecipazione alla fiere  MACFRUT – CIBUSTEC svolte a RIMINI (ITALIA) e PARMA (ITALIA)

Iniziativa cofinanziata con il supporto del BANDO PER IL SOSTEGNO A PROGETTI DI PROMOZIONE DELL’EXPORT E PARTECIPAZIONE AD EVENTI FIERISTICI NEL 2023 promosso da Regione Emilia Romagna – Asse 1.3.2 “Incentivazione dei processi di internazionalizzazione per rafforzare competitività ed attrattività sui mercati del sistema produttivo regionale” del Programma Regionale FESR 2021/207

Descrizione progetto:

Zuffellato Technologies ha sviluppato, per il settore food, “Track” un software ERP per la tracciabilità e la digitalizzazione delle filiere agroalimentari. L’azienda ha deciso di realizzare un progetto di internazionalizzazione con l’obiettivo di commercializzare Track, al di là dei limiti nazionali, verso il mercato europeo facendo leva sulla visibilità e l’opportunità di matching offerta dagli eventi internazionali in presenza (Macfrut e Cibus Tec) e in forma digitale (Food Hub) ai quali ha partecipato nel corso dell’anno 2023.

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