La consolidata esperienza di Zuffellato Technologies nel settore della tracciabilità alimentare, insieme ai feedback dei nostri clienti, ci ha permesso di identificare una nuova esigenza di mercato: l’industria alimentare non dispone di un sistema integrato che garantisca la piena tracciabilità durante tutta la catena produttiva. I consumatori finali, inoltre, essendo sempre più colpiti da intolleranze ed allergie alimentari, sono sempre più attenti all’origine e alla composizione dei prodotti.