Casi di successo

Molino di Ferro S.p.a.

Passione, attenzione scrupolosa alla cura produttiva, scelta di mais selezionatissimo e una filiera sottoposta a costanti e scrupolosi controlli

Molino di Ferro è oggi una moderna azienda alimentare che produce, impiegando mais di ottima qualità, polenta e pasta note con i marchi Molino di Ferro e Le Veneziane. […] L’antico mulino e l’impianto produttivo di un tempo si è trasformato oggi in un impianto all’avanguardia dove, alla produzione su larga scala di farina per la polenta, bianca o gialla, pronta da cuocere in pochi istanti per il particolare processo di precottura, si affianca la produzione di una vasta gamma di paste senza glutine, particolarmente adatte quindi agli intolleranti.