Il software per la tracciabilità prodotti da forno.

Con Business Track – Prodotti da Forno l’intero flusso delle informazioni è gestito in modo semplice e veloce in tre fasi:

1. Arrivo Merce
2. Produzione
3. Vendita

Business Track – Prodotti da Forno garantisce flessibilità e semplicità di utilizzo.

Caratteristiche principali Business Track – Prodotti da Forno:

• Gestione dei silos
• Gestione degli ordini di lavoro giornalieri suddivisi per area di produzione; in questo modo ogni operatore vede solo gli ordini di produzione del proprio settore
• Gestione delle ricette per la produzione di semilavorati e prodotti finiti; a ciascuna ricetta è possibile associare un file con tutte le informazioni di confezionamento che verranno poi visualizzate in fase di confezionamento.
• Gestione codici a barre EAN13 e EAN 128 (compreso SSCC); in fase di vendita, le operazioni vengono eseguite tramite lettori wireless di codici a barre consentendo di velocizzare enormemente le operazioni
• Calcolo del fabbisogno per singolo prodotto e per più prodotti a partire dagli ordini clienti
• Stampe specifiche di tracciabilità e rintracciabilità
• Possibilità di collegamento con sistemi di pesatura per la cattura automatica del peso.