Adempie agli obblighi di legge
Con il software Business Carni - Salumifici puoi adempiere agli obblighi di legge in materia di tracciabilità/rintracciabilità alimentare, sanciti dal regolamento Ce 178/2002, entrato in vigore il 1 gennaio 2005.

Alimenta il tuo Business
Business Carni - Salumifici offre all'azienda un vantaggio competitivo concreto in termini di miglior controllo dei processi aziendali, con una conseguente riduzione dei costi.

Permette di gestire i maniera
ottimale l'intero ciclo produttivo

PRIMA FASE: QUANDO ARIVA LA MERCE
Il caricamento dei dati può avvenire in modi diversi.
- inserimento dei dati del DDT o della fattura immediata ricevuta dal fornitore
- letura, tramite palmare, delle etichette fornite con barcode EAN128
- generazione lotti interni con barcode
- stampa etichette

SECONDA FASE: LA PRODUZIONE
- Creazione Ricette
- Gestione sezionamento
- Gestione impasti
- Gestione lotti di produzione
- Gestione Confezionamento

TERZA FASE: LA VENDITA
La vendita dei prodotti viene gestita tramite palmare attraverso due passaggi fondamentali.
- lettura barcode
- controllo e stampa del DDT
- generazione lotti interni con barcode
'utitlizzo del palmare consente la gestione interattiva dell'evasione dell'ordine